Одржан сајам етно хране у Београду

За срце, душу али и желудац, све у једном спојило се на четвртом по реду сајму етно хране и пића који се одржава у Београду. Из године у годину бројнији и посећенији, овај сајам има све шансе да прерасте у  српски бренд. Окупио је 250 излагача, а пре четири године било их је само 60.

 

И без имало хвалисања штанд етно хране и пића са југа Србије, под покровитељством Регионалне привредне коморе Лесковац привукао је највећу пажњу посетилаца, али и амбасадора Јапана, Русије, Алжира и Бугарске. Удружења и произвођачи из Врањске бање, Лесковца, Власотинца представили су се на најбољи могући начин. Почев од већ брендираног ајвара, преко спрже и сира.

Циљ сајма је проширење тржишта, унапређење пласмана производа и едукација произвођача, а сјајна је и  прилика за успостављање контаката између произвођача и потрошача из различитих делова Србије, земље која има огроман потенцијал због своје културне и географске разноликости. Такође се ради и на утврђивању робних марки етно производа.

Креативност и богатсво духа једног народа нарочито се огледају у вештини и начину припремања јела и пића, рекао је говорећи о српским специјалитетима амбасадор Алжира Амбделкадер Масдуа.

А на сајму се заиста могло видети свакаквих ђаконија, од свих врста козјих и овчијих сирева и качкаваља, преко козјег кулена и шунки од мангулица до ћуфти и сарми од пшенице и ражи. Углавном  храна је спремана од органских производа и представља извор здравља.

 

Оцените овај чланак
(0 Гласова)
Последњи пут измењено понедељак, 28 новембар 2011 17:38

Остави коментар

Уверите се да сте унели све потребне информације означене звездицом (*). HTML код није дозвољен.

НАЈНОВИЈИ ТВИТОВИ

До скоро је било незамисливо - новогодишња јелка у Блоку пошта-банка - Радио Телевизија Врање https://t.co/ObRN6aixvN via @tripplesworld
Епилог једног лова: Један тешко повређен, један ухапшен - Радио Телевизија Врање https://t.co/gprO0SXjVO via @tripplesworld
Повређен у лову - Радио Телевизија Врање https://t.co/O6O4p6gssE via @tripplesworld
Follow RTV Vranje on Twitter