A+ A A-

Бржи пут од њиве до трпезе

Оцените овај чланак
(0 Гласова)

Мала пољопривредна газдинства убудуће ће моћи да легално и безбедно да производе и продају прерађевине  од млека и меса,  ширем кругу потрошача на територији Србије. Ресорно министарство донело је Правилник којим се то регулише, а ступа на снагу од 1. јануара наредне године.

Слађан Младеновић и његова породица у Дубници традиционално се баве производњом сира и качкаваља. До сада су производе пласирали на локалној пијаци или у појединачним случајевима по наруџбини. Нови Правилник  отвара простор да размишљају о обимнијој производњи.

Слађан Младеновић оцењује да је ово добар потез државе. То омогућава  да мања газдинства могу  самостално да се  окрену тржишту и да рачунају на шири пласман. Они за сада имају 9 музних грла.

Нови прописи садрже  одступања која се односе на мале субјекте у пословању храном животињског порекла.Тиме ће бити мање административних препрека и олакшан начин  зараде. Прописима се омогућава коришћење традиционалних алата, материјала и поступака за производњу гастрономских производа у малим капацитетима. Држава ће субвенционисати подизање и опремање објеката за прераду на  газдинствима. Набавка опреме биће субвенционисана са 50 одсто, односно са 65 процената у девастираним подручјима.

Младеновић каже да и они који немају довољно средстава да најпре сами финансирају, а  потом сачекају повраћај средстава од државе, могу да подигну кредит и да на тај начин ипак дођу до потребне оопреме.

Оваква врста легалне и безбедне производње финалних прерађевина од млека и меса , добро функционише на малим фармама у Словенији и Аустрији. Организација за храну и пољопривреду Уједињених Нација, као и Европска банка за обнову и развој подржале су доношење Правилника у Србији.Такође ће бити регулисано добијање националне ознаке „Српски квалитет“ за обележавање производа од домаћох сировина и вишег квалитета.

Последњи пут измењено

Остави коментар

Поља обележена (*) су обавезна!

Save

Newsletter

Пријављивањем на емаил листу редовно ћете добијати новости са нашег портала

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Курсна листа

Save

Save

Save

Ко је на сајту

Ко је на мрежи: 130 гостију и нема пријављених чланова

Број посета

16686298
Данас
Јуче
Ове недеље
Прошле недеље
Овог месеца
Прошли месец
Укупно
1412
8923
10335
15913893
145093
244547
16686298

Visit the new site http://lbetting.co.uk/ for a ladbrokes review.

Copyright @ 2013 - РТВ ВРАЊЕ. Сва права задржана.