На југу Србије почела је жетва. Комбајни су спремни да скину летину са око десет хиљада хектара под пшеницом и јечмом. Временски услови за жетву су идеални, а приноси просечни.
Дејан Ивановић један је од оних домаћина који све послове у пољопривреди обавља по свим правилима струке, уз савете стручњака и богато двадесетогодишње искуство. На свом имању у Моштаници производи житарице и друге пољопривредне културе. Данас је почео са жетвом јечма.
Дејан Ивановић каже да очекује принос који ће бити нешто нижи од прошлогодишњег, јер је у фази наливања зрна био сушни период. Сматра да ће бити око 4 и по тоне по хектару.
Због високих температура и суше очекује се нешто већи проценат суве материје у зрну јечма. На нашем пподручју јечам гаје углавном власници сточних фарми за сопствене потребе, те нема тржишних вишкова. Услед високих температура нагло дозрева пшеница, чија се жетва очекује најкасније за недељу дана. И ту се очекује просечан принос од 3, 9 до четири и по тоне по хектару.
Ивановић процењује да у овом послу има профита, односно да се гајење житарица исплати једино ако се затвори круг приозводње. Они то раде на мини фарми са 30-так товљеника.
Када је реч о другим произвођачима најчешће продају пшеницу одмах уколико уопште имају тржишне вишкове. Потребан им је новац да надоместе високе трошкове производње узроковане драстичним поскупљењем ђубрива и енергената. Откупна цена на берзи свакоднево се мења а данашња је 36,5 динара. Произвођачи сматрају да би пшенично зрно реално требало да кошта 45 динара за килограм.
Уверите се да сте унели све потребне информације означене звездицом (*). HTML код није дозвољен.